PESTO CAPRESE SALAT

  • 10
  • Let

PESTO CAPRESE SALAT

  • 10
  • Let
PESTO CAPRESE SALAT

Ingredienser

  • 1 pakke pesto uden hvidløg fra Giovanni Rana
  • 500 g frisk mozzarella
  • 2 store modne tomater
  • Ekstra jomfruolivenolie
  • Salt og peber efter behov

START MADLAVNINGEN

Start med at skære tomater og mozzarella i skiver. 

På et serveringsfad kommes der et par dråber ekstra jomfruolivenolie, og den første skive mozzarella lægges på.  Tilsæt 2 tsk. pesto, en tomatskive, og gentag tre gange. Servér.

Ingredienser

Antal portioner
- +
  • 1 pakke pesto uden hvidløg fra Giovanni Rana
  • 500 g frisk mozzarella
  • 2 store modne tomater
  • - Ekstra jomfruolivenolie
  • - Salt og peber efter behov

START MADLAVNINGEN

Start med at skære tomater og mozzarella i skiver. 

På et serveringsfad kommes der et par dråber ekstra jomfruolivenolie, og den første skive mozzarella lægges på.  Tilsæt 2 tsk. pesto, en tomatskive, og gentag tre gange. Servér.