TORTELLONI PORCINI MUSHROOMS

Rana tortelloni fyldt med porcini-svampe, ricottaost og Parmigiano Reggiano D.O.P. er et must for den sande svampeelsker. Den rige og aromatiske porcini-svamp i kombination med kraftfuld Parmigiano Reggiano skaber et fyld, der virkelig fejrer svampens unikke smag.

2 Minutter Tilberedningstid
2 Portioner
269 Kalorier Per 100g

Næringsværdier

Vi vil gerne have, at du skal vide, at vi bruger friske æg fra høns, der fodres med en streng plantebaseret kost uden syntetiske farvestoffer til vores pasta. Vi bruger aldrig konserveringsmidler, hydrogenerede fedtstoffer, GMO-ingredienser eller kunstige farver og smagsstoffer.

INGREDIENSER

Fyld 53%: ricotta ost (valle, mælk, salt), Karl Johan svampe 9% (Boletus edulis og beslægtet gruppe), vallepulver, solsikkeolie, vegetabilske fibre (cikorie og hvede), brødkrummer (hvedemel, vand, salt, gær), fløde (indeholder mælk), Parmigiano Reggiano-ost BOB*, smør, rismel, naturlige aromaer, salt, rehydrerede Karl Johan svampe 6% (vand, tørrede Karl Johan svampe 33%), persille, kartoffelflager.Pasta 47%: hvedemel, æg 30%, durumhvede semulje.*BOB: beskyttet oprindelsesbetegnelse.Kan indeholde nødder, fisk, krebsdyr, bløddyr, sennep, soja, selleri.ALLERGENER: se ingredienser med fed skrift.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100G

Energiindhold

1127/269 kcal
Fedt

9.6g

Mættede fedtsyrer

3.4g
Kulhydrater

33g

Sukkerarter

6.3g
Protein

9.5g
Salt

1.4g
Fibre

6.2g

Tips for perfekt pasta

1

Bring rigeligt koldt vand i kog i en stor gryde. Tilsæt en knivspids salt og hæld forsigtig pastaen i. Hvis du finder nogen frisk tortelloni der sidder sammen, skal du ikke bekymre dig: de adskiller sig under kogningen.
2

Lad dem koge i højst tre minutter, og lad dem derefter dryppe grundigt af i et dørslag.
3

Tilsæt olivenolie – eller lidt smeltet smør – og drys en håndfuld revet Parmigiano Reggiano ost over pastaen. Buon appetito!

TORTELLONI PORCINI MUSHROOMS

INGREDIENSER

NÄRINGSDEKLARATION PER 100G

Prøv også...

Ravioli med karljohansvampe med svampe og trøffel