Tortellini med Lufttorkad Skinka Och Ost med zucchini
Ingredienser
- 1 pakke tortellini med lufttørret skinke og ost fra Giovanni Rana
- 2 zucchini skåret i skiver
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk. ekstra jomfruolivenolie
- 2 spsk. hakket frisk persille
- Salt og peber efter behov
START MADLAVNINGEN
Varm ekstra jomfruolivenolie med hvidløg i en stor sauterpande ved medium varme, tilsæt zucchini i tern, og sautér til det er gyldenbrunt.
I mellemtiden koges tortelloni i henhold til anvisningen på pakken. Hæld vandet fra gennem et dørslag, og gem lidt af kogevandet. Kom tortellini på panden, og bland med zucchini ved høj varme, og tilsæt derefter kogevandet lidt ad gangen.
Drys med frisk persille og servér.
I mellemtiden koges tortelloni i henhold til anvisningen på pakken. Hæld vandet fra gennem et dørslag, og gem lidt af kogevandet. Kom tortellini på panden, og bland med zucchini ved høj varme, og tilsæt derefter kogevandet lidt ad gangen.
Drys med frisk persille og servér.
Ingredienser
Antal portioner
-
+
- 1 pakke tortellini med lufttørret skinke og ost fra Giovanni Rana
- 2 zucchini skåret i skiver
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk. ekstra jomfruolivenolie
- 2 spsk. hakket frisk persille
- - Salt og peber efter behov
START MADLAVNINGEN
Varm ekstra jomfruolivenolie med hvidløg i en stor sauterpande ved medium varme, tilsæt zucchini i tern, og sautér til det er gyldenbrunt.
I mellemtiden koges tortelloni i henhold til anvisningen på pakken. Hæld vandet fra gennem et dørslag, og gem lidt af kogevandet. Kom tortellini på panden, og bland med zucchini ved høj varme, og tilsæt derefter kogevandet lidt ad gangen.
Drys med frisk persille og servér.
I mellemtiden koges tortelloni i henhold til anvisningen på pakken. Hæld vandet fra gennem et dørslag, og gem lidt af kogevandet. Kom tortellini på panden, og bland med zucchini ved høj varme, og tilsæt derefter kogevandet lidt ad gangen.
Drys med frisk persille og servér.
