Fettuccini

Fettucine-pasta er ikke så lang som tagliatelle. Den fine og ujævne tekstur er resultatet af den traditionelle fremstillingsmetode "trafilatura in bronzo".

2 Minutter Tilberedningstid
2/3 Portioner
288 Kalorier Per 100g

Næringsværdier

100% naturlige ingredienser, opskrift uden konserveringsmidler og fremstillet af friske æg.

INGREDIENSER

Durumhvedemel, æg 18%, vand.

Allergener: Se ingredienser med fed skrift.

NÄRINGSDEKLARATION PER 100G

Energiindhold

1220 kJ / 288 kcal
Fedt

2.8g

Mættede fedtsyrer

0.8g
Kulhydrater

53g

Sukkerarter

1.4g
Protein

11g
Salt

0.07g

Tips for perfekt pasta

1

Bring meget koldt vand i kog i en stor gryde. Tilsæt en knivspids salt og hæld pastaen forsigtigt i. Hvis du finder nogen frisk tortelloni fast sammen, skal du ikke bekymre dig: de adskiller sig, mens de laver mad
2

Lad koge, ikke mere end to minutter, og dræn derefter grundigt gennem et dørslag.
3

Sæt med olivenolie - eller lidt smeltet smør - og en håndfuld revet Parmigiano parmesanost. Og voilà, velbekomme!

Fettuccini

INGREDIENSER

NÄRINGSDEKLARATION PER 100G

Prøv også...

FETTUCCINI med karljohansvampe og mascarpone

FETTUCCINI med laks og citroncremesauce

Fettuccini ALFREDO med sprødstegt kylling